潍坊寿光市作为全国知名的“蔬菜之乡”，积极发挥蔬菜领域保供稳价“压舱石”作用，全面强化保供措施，畅通市场供应链条，确保寿光蔬菜产得稳、运得出、销得快，为保障全国蔬菜市场平稳供应展现了寿光担当。疫情期间，寿光市圆满完成北京、上海、武汉、新疆等地蔬菜储备保供任务，尤其是北京蔬菜保供工作受到了商务部领导表扬，中央纪委以《关键时刻，5000吨寿光蔬菜如何进京》为题，对寿光蔬菜保价、保质、保量供应北京进行了专题报道。今年1月17日，胡春华副总理在寿光地利农产品物流园调研时，指出山东省为全国蔬菜保供做了重要贡献。

一、强化政治担当，健全蔬菜供应体制机制。始终把蔬菜保供作为重大政治任务来抓，由市委市政府主要负责同志牵头成立蔬菜稳产保供专班，建立农产品物流园、果菜批发市场和49家蔬菜合作社组成的蔬菜保供工作系统，一旦接到保供任务，立即按照程序启动保供工作。每个保供节点均安排一名熟悉蔬菜产销的干部、一名镇街干部进行督导包靠，协调解决货源组织过程中遇到的问题，确保蔬菜持续、稳定供应。今年4月，接到上海100吨蔬菜货源组织和运输任务后，连夜启动蔬菜保供工作机制，指定4家合作社，第一时间调集200多名工人采摘、分装蔬菜，组织6辆货车进行点对点闭环运输，高效完成了保供任务。

二、强化外调内产，确保蔬菜供应不断档。蔬菜保供的关键是蔬菜连续生产和持续供应能力，日常工作中，突出抓好对农民合作社、家庭农场的经营指导，不断完善市场集散流通体系。目前寿光蔬菜播种面积60万亩，蔬菜大棚15.7万个，年可产蔬菜450万吨，年交易蔬菜900万吨，遇到紧急情况时，每天可调集蔬菜3500吨。一是全力以赴抓好蔬菜生产。对全市681个蔬菜生产村、74942户菜农按照种植情况，分类建立工作清单，成立8个技术指导组进行包靠，开通技术咨询热线，对菜农开展全方位技术指导。高标准确定27家农资经营连锁店，269家农资连锁服务门店，28个农资储备仓库，28家规模以上的蔬菜种苗企业作为应急供应单位，确保种子种苗、农资用具稳定供应。二是千方百计调配外地货源。工作中，利用农产品物流园2000多家客户和渠道资源，与外地10余家农产品批发市场建立协调联动机制，利用中国·寿光蔬菜价格指数系统，每日对蔬菜交易价格进行调度，对蔬菜价格涨幅较大的品种，多渠道增加市场到货量，目前寿光物流园已形成了库存能满足连续三天供应、三天内能调拨全国蔬菜的保障能力。三是构建线上保供渠道。坚持适度超前布局，大力发展蔬菜冷链、智慧物流，充分利用生鲜供应链、源头合作社等农产品电商企业货源优势，发展定制农业、基地直供等特色电商营销模式，畅通蔬菜流通渠道，保障市场供给，集中打造了农圣网、种好地等区域性电商平台。每年我市通过线上渠道供应除新疆、西藏外的全国30多个省份约50万吨蔬菜。

三、强化质量管控，确保蔬菜供应安全可靠。为确保蔬菜质量安全，全面推行蔬菜质量全域网格化监管，建立“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”全程追溯体系，将大棚生产、蔬菜交易、农资经营等环节全部纳入监管。一是创新监管机制。全面实行蔬菜质量安全全域网格化监管，将全市生产区域划分为28个监管网格，配备56名监管员、28辆专用车，对所有蔬菜大棚和市场经营主体实施全天候、全覆盖监管。二是构建执法体系。市级组建农业综合执法大队，镇级组建执法中队，村级选聘988名村级监管员，实行农产品质量安全执法“市镇村”三级协作联动，形成了监督执法的强大合力。三是严格质量检测。建立了以检验检测中心为核心的市镇村三级检测体系，创新开发农业智慧监管服务公共平台，对蔬菜大棚、合作社和农资门店进行GIS定位，实现了农产品产前、产中、产后智能化全程监管，年抽检蔬菜样品15万个以上，抽检合格率稳定在99.6%以上。

四、强化疫情防控，筑牢蔬菜供应防疫屏障。一是制定相关政策措施。先后制定印发《寿光蔬菜疫情期间稳产保供应急预案》《寿光市保障蔬菜外供工作应急预案》《疫情防控期间车辆入返寿管理办法》《货运车辆及司乘人员暂行管理办法》《农产品运输车辆离寿、入寿管理办法》《寿光市蔬菜合作社外运车辆管理办法》《寿光果菜批发市场运行保障工作方案》《寿光市保障中高风险地区蔬菜供应实施方案》等方案文件，为蔬菜稳产保供和疫情防控提供指导意见和工作抓手。二是全力做好蔬菜生产单位疫情防控工作。抽调265名市直单位干部，包靠全市400家合作社，抽调40人组成20个督导组，对蔬菜合作社的疫情防控进行现场检查，压实主体责任，检查情况每天进行通报。创新工作方式，在合作社安装高清摄像头，读取货车牌照信息，通过与“疫查清”系统结合比对，对曾到过中高风险地区的货车进行预警，有力提升了车辆监管效率。三是全力做好蔬菜供应人员疫情防控工作。严格落实蔬菜购销人员封闭管理、人员登记、车辆消杀等措施，确保疫情防控措施全部落到实处，不出问题。对参与蔬菜运输的人员专门租用酒店作为服务点，医务人员24小时值守，实行免费食宿、免费核酸检测、封闭管理、统一消杀，为蔬菜购销人员提供了有力的生活和防疫保障。

五、强化物流运输，确保蔬菜供应保通保畅。为全力做好疫情期间蔬菜外运，由市级领导牵头，成立了由农业农村局、交通局、公安局、商务局等十余个部门参与的寿光市保障疫情重点地区蔬菜供应运输专班，统筹协调重点地区蔬菜供应工作。组织物流企业、合作社优先保障蔬菜运输车辆和人员，建立专用核酸检测点，对车辆运输、蔬菜交易、返程管理、人员管理等各环节进行指导，让驾驶员实现合作社、酒店、停车场“三点一线”，在保障安全的前提下随时根据订单需要执行运输任务。同时，还制定蔬菜运输车辆管理办法，开辟蔬菜外运车辆“绿色通道”，实现快速查验、快速放行，确保关键时刻蔬菜保供通道畅通。目前，我市每天发往北京、上海、吉林、黑龙江等重点地区新鲜蔬菜1000多吨。